马兰春笋炒豆干最好吃,马兰春笋炒豆干酒店大厨做法

2024-11-10 22:22:05 美食菜谱 admin

简介 马兰春笋炒豆干
“马兰头,春天特有的菜菜

有着浓浓春滴感觉

在继马兰头水饺子之后

牛妈又送上一道跟马兰头有关系滴菜菜

呵呵呵春感超浓哦

呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。”

食材明细

主料
  • 春笋 一份
  • 马兰头 一份
  • 豆干 一份
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

马兰春笋炒豆干的做法步骤

  • 1备好所用材料。
  • 2热锅加油,油热备用。
  • 3将切洗好的春笋块加入到油锅内,进去煸炒。
  • 4煸炒至春笋表面微干时,加入豆干片,一同煸炒。
  • 5煸炒至春笋微黄,豆干外表膨松,就出锅沥去多余的油备用。
  • 6将炒锅坐回炉上,加入煸炒好的春笋及豆干。
  • 7加入适量细盐。
  • 8再加入适量鸡精既可关火食用。
  • 9一锅春意浓浓的春笋马兰炒豆干完成。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐
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