培根玉米青椒派家常菜,培根玉米青椒派食谱

2024-11-10 21:36:14 美食菜谱 admin

简介 培根玉米青椒派

食材明细

主料
  • 面粉 120克
  • 酵母 3克
辅料
  • 奶酪 6张
  • 培根 3片
  • 番茄酱 50克
  • 玉米粒 20克
  • 青椒 20克
  • 温水 60克
配料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 1.5克
  • 植物油 10克
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

培根玉米青椒派的做法步骤

  • 1酵母用温水融化。
  • 2将盐放入面粉中,搅拌均匀。
  • 3把酵母水倒入面粉中,用筷子搅成块状。
  • 4用手揉成光滑的面团。
  • 5加入植物油。
  • 6再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
  • 7已发酵成两倍大的面团。
  • 8将面团排气,用擀面杖擀成八寸大小的面饼,用叉子在面饼上叉小孔。
  • 9入烤箱中层200度烤10分钟,将面饼烤发成型。
  • 10刷上番茄酱,摆上奶酪片,培根,玉米粒,青椒片,再撒些黑胡椒粉,入烤箱烤20分钟。
  • 11取出派,再将三块奶酪铺在上面,入烤箱烤10分钟,看到奶酪溶化即可。
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 外国美食 老人 早餐 夏季食谱
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