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美食菜谱
冬瓜排骨汤怎么做最好吃,冬瓜排骨汤家的味道
2024-11-10 21:28:41
美食菜谱
admin
简介
冬瓜排骨汤
“去油解腻的清爽汤煲。”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
冬瓜
适量
配料
香油
适量
八角
适量
胡椒
适量
冰糖
适量
葱
适量
白醋
适量
盐
适量
姜
适量
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
1原料图如图。
2排骨焯水,捞出洗净备用。
3葱切段,姜切丝。
4排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。
5放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
小窍门
接受香菜的可以放点香菜。
冬瓜不要煮太久了,太久就都碎掉夹不住。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 汤羹 老人 冬季食谱 午餐
排骨
冬瓜
味道
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