甘露馄饨最美味,甘露馄饨怎么做最正宗

2024-11-10 10:30:33 美食菜谱 admin

简介 甘露馄饨

食材明细

主料
  • 肉泥 300克
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 鸡蛋 1颗
  • 1大把
  • 1颗
  • 蔬菜 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 麻油 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

甘露馄饨的做法步骤

  • 1先把葱切末。
  • 2姜切末后把肉倒出来放入姜末一起在剁5分钟。
  • 3把剁好了的肉末放入大碗中,加入1匙的生抽,适量的麻油和1小匙的盐。
  • 4放入好调味料后在放入葱末和鸡蛋拌匀备用。
  • 5放入好调味料后在放入葱末和鸡蛋拌匀备用。
  • 6取出馄饨皮和一碗水备用。
  • 7用馄饨皮的一个角放上少许的肉,在用筷子卷起来,连卷两次。
  • 8筷子上沾水涂地对角的一边。
  • 9在把两个角合下来馄饨就包好了。
  • 10火上烧水,等到水开煮馄饨。
  • 11馄饨下锅煮1分钟后放入蔬菜一同煮1分就可以了。
  • 12将蔬菜拿出放入盘子的底部,在把馄饨放在蔬菜的上面。
  • 13取出生抽适量淋在馄饨即可。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 早餐
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