“去年见到的“蜂窝煤”造型点心，就一直想要做来玩玩；今儿好不容易在家休息，可算是叫我了了这桩心愿，把这好玩的“蜂窝煤”做了出来，来逗逗大家^_^”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蜂窝煤的做法步骤
- 1粉类混合均匀，糖加适量水煮沸，倒入粉中，搅成絮状
- 2和成均匀的面团，加入白油（10g）左右
- 3揉匀后用保鲜膜包好，松弛30分钟
- 4取适量面团，表面撒少许糯米粉防粘，放入矮的圆柱形小碗中
- 5按平后，用筷子捣出几个孔洞
- 6脱模后把孔洞整理均匀，上蒸锅蒸15分钟左右即可
蜂窝煤正宗怎么做，蜂窝煤最香
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