“慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵”
食材明细
- 原味 口味
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
慈菇焖排骨的做法步骤
- 1将慈菇洗净。
- 2去掉蒂和部分皮。
- 3然后一分为四。
- 4排骨切段。
- 5起油锅,爆香姜蒜,下排骨煸炒一会儿。
- 6加入水、生抽、盐将排骨炖一会儿。
- 7烧开后,加入慈菇,大火烧开。
- 8文火炖至排骨松软可口,大火收少汁液就行了。
“慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵”