慈菇焖排骨美味的做法,慈菇焖排骨简单做法

2024-11-10 10:18:09 美食菜谱 admin

简介 慈菇焖排骨
“慈菇,一般冬天我们这就多起来,粉粉的,挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒,抗癌防癌,是个好东东,今天拿来炖排骨,效果相当好,不过,小MM不怎么喜欢吃这玩意,不知啥回事,呵呵”

食材明细

主料
  • 茨菰 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

慈菇焖排骨的做法步骤

  • 1将慈菇洗净。
  • 2去掉蒂和部分皮。
  • 3然后一分为四。
  • 4排骨切段。
  • 5起油锅,爆香姜蒜,下排骨煸炒一会儿。
  • 6加入水、生抽、盐将排骨炖一会儿。
  • 7烧开后,加入慈菇,大火烧开。
  • 8文火炖至排骨松软可口,大火收少汁液就行了。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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