正宗蛋炒饭食谱,正宗蛋炒饭好吃做法

2024-10-22 18:36:07 美食菜谱 admin

诗文 蛋炒饭
释义

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 米饭 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 玉米粒 适量
  • 碎肉粒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蛋炒饭的做法步骤

  • 1鸡蛋打散煎好,用炒勺铲碎,盛出备用。
  • 2锅里下油,蒜炒香。
  • 3加胡萝卜丁、玉米粒、碎肉粒等调料,翻炒至胡萝卜丁八成熟。
  • 4加米饭翻炒匀。
  • 5加入煎好的鸡蛋、葱花炒匀即可。
  • 6隔夜的米饭洒点白开水,就很容易用勺子压碎成一粒一粒的。

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