香芹炒鲮鱼肉饼美味的步骤,香芹炒鲮鱼肉饼步骤做法

2024-11-10 09:49:33 美食菜谱 admin

简介 香芹炒鲮鱼肉饼

食材明细

主料
  • 香芹 1斤
  • 鲮鱼肉饼 2块
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 鸡粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤

  • 1香芹洗净切段,鲮鱼肉饼切条(参考之前的日志-鲮鱼肉饼)。
  • 2锅里倒入适量食油,然后放入香芹,加少许盐、糖、鸡粉翻炒(因香芹略带苦涩味,加少许糖可去掉苦味,如喜欢这苦涩味,则不用加糖)。
  • 3炒至软身后加入鲮鱼肉饼条,继续翻炒至炒出水份。
  • 4盖上锅盖,焖大概3分钟就可以了。

小窍门

香芹很容易熟,而且煮太熟会流失不不少营养,所以切勿煮太久哟~ 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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