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美食菜谱
香芹炒鲮鱼肉饼美味的步骤,香芹炒鲮鱼肉饼步骤做法
2024-11-10 09:49:33
美食菜谱
admin
简介
香芹炒鲮鱼肉饼
食材明细
主料
香芹
1斤
鲮鱼肉饼
2块
辅料
盐
少许
油
少许
糖
少许
鸡粉
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤
1香芹洗净切段,鲮鱼肉饼切条(参考之前的日志-鲮鱼肉饼)。
2锅里倒入适量食油,然后放入香芹,加少许盐、糖、鸡粉翻炒(因香芹略带苦涩味,加少许糖可去掉苦味,如喜欢这苦涩味,则不用加糖)。
3炒至软身后加入鲮鱼肉饼条,继续翻炒至炒出水份。
4盖上锅盖,焖大概3分钟就可以了。
小窍门
香芹很容易熟,而且煮太熟会流失不不少营养,所以切勿煮太久哟~ 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
步骤
鱼肉
做法
美味
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