荷包粉丝鲫鱼好吃做法,荷包粉丝鲫鱼做法教学

2024-11-10 09:49:33 美食菜谱 admin

简介 荷包粉丝鲫鱼

食材明细

主料
  • 鲫鱼 1条
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 粉丝 1把
配料
  • 1块
  • 香葱 2根
  • 2茶匙
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

荷包粉丝鲫鱼的做法步骤

  • 1准备好食材。
  • 2鲫鱼收拾干净;生姜去皮、洗净、切片;香葱洗净、切粒备用。
  • 3鸡蛋入油锅,两面煎黄备用。
  • 4锅中余油,爆香生姜,下鲫鱼。
  • 5煎至两面微黄,加入适量冷水,煮开。
  • 6下入粉丝,煮开。
  • 7倒入荷包蛋,加入盐、胡椒。
  • 8调好味,盛入碗中。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 午餐
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