蜜汁烤翅最香,蜜汁烤翅美味的做法

2024-11-10 09:49:37 美食菜谱 admin

简介 蜜汁烤翅
“我这个鸡翅的做法非常简单,很适合新手或是懒人做菜,请大家做后品尝,味道很不错滴~哈哈”

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 香叶 适量
  • 小茴香 适量
  • 小干辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 五香粉 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 五香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蜜汁烤翅的做法步骤

  • 1首先将鸡翅洗净,在表皮上面划两刀,为了更好的入味。
  • 2调兑个碗汁,需放入(料酒、酱油、少许白糖、少许盐、五香粉、白胡椒粉)。
  • 3在鸡翅大碗中依次放入所需配料(葱段、姜片、蒜片、花椒、大料、香叶、小茴香、辣椒碎段)。
  • 4冲调一勺蜂蜜水待用。(喜欢吃甜口也可直接添加一勺蜂蜜)
  • 5把调料溶入鸡翅中,搅拌均匀,腌制20分钟以上。
  • 6把鸡翅码放在微波炉烤盘上,把蜂蜜水与碗中的调料汁充分调合,用勺子将料汁均匀涂抹在鸡翅上。微波中高火力正反两面均各烤6分钟即可。
  • 7大功告成飘香鸡翅新鲜出炉了请趁热食用哦!

小窍门

最好选用小一些的鸡翅,既入味,味道也好。
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