“昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠,就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾酱炒饭的做法步骤
- 1原料:隔夜饭虾米酱姜葱剩余的肉碎,腊肠及炸鸡块。
- 2热油锅,放进葱爆炒,炒出香味后,加入姜丝爆炒2分钟。
- 3加入肉碎,炸鸡块及腊肠一同炒。
- 4加入两大汤匙虾米酱炒均。
- 5加1汤匙的水,盖上锅盖小火煮1分钟。
- 6放入隔夜米饭,加入鸡精,整锅炒均匀。
- 7改用中火炒。至饭粒松散,溢出香味后,即可装盘。
- 8成品图@@虾酱炒饭味道很棒。