【大蒜炒腊肉】食谱，【大蒜炒腊肉】美味的教程_百科屋

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简介【大蒜炒腊肉】

食材明细

主料

腊肉适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

大蒜炒腊肉的做法步骤

1大蒜适量洗净。
2切段，分成蒜白和蒜绿。
3腊肉切片，把肥瘦分开。
4先把肥的部分煸炒出油。
5煸炒到什么程度根据自己的喜好。
6然后下入瘦的部分继续煸炒出香味。
7炒到表面都变色。
8下入大蒜白，大火煸炒30秒。
9再下入蒜绿煸炒，加适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。

小窍门

一开始中火煸炒腊肉，后面大火快炒大蒜。所属分类：热菜儿童老人冬季食谱午餐工作餐

教程食谱美味

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