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美食菜谱
炸薯条步骤做法,炸薯条妈妈的味道
2024-11-10 09:24:16
美食菜谱
admin
简介
炸薯条
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
牛奶
适量
配料
番茄酱
适量
油
适量
甜味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
炸薯条的做法步骤
1土豆、牛奶、番茄酱(或沙拉酱)备用。
2土豆切均匀的长条,泡在水中备用。
3水沸腾后,加入土豆条,等水再沸腾后,捞出晾凉。
4煮好的土豆条放入牛奶中浸泡过夜。
5土豆条捞出晾干,放入冰箱冷冻。
6水份要沥干,不然冻好后,容易粘连。
7油加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。
8吃的时候可以沾番茄酱(或沙拉酱)。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 小吃 儿童 夜宵 西餐 夏季食谱 冬季食谱 快餐
味道
步骤
做法
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