食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
葱花鲍鱼的做法步骤
- 1鲍鱼三个洗净，过开水5秒，这时候的鲍鱼就可以轻易的剥下来了，切成薄片，再放回鲍鱼壳里，我更喜欢这样吃，不然一个不好咬呢。
- 2在表面撒上蒜末，姜末，再开始调酱汁。
- 3用青岛啤酒，鲍鱼汁，盐，蒸鱼豉油，糖，味精，两汤匙清水调成酱汁。
- 4把酱汁浇上去。
- 5水烧开后大火蒸5分钟即可拿出。
- 6蒸熟后撒上葱绿末，浇响油。
- 7挤适量的柠檬汁即可上桌咯！
【葱花鲍鱼】怎么做好吃，【葱花鲍鱼】好吃的步骤
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