双耳红枣枸杞汤营养价值,双耳红枣枸杞汤正宗做法

2024-11-10 06:55:51 美食菜谱 admin

简介 双耳红枣枸杞汤
“本人体质不怎么好,中医强调要适当食疗,推荐了几款食疗食谱,本人比较懒,几样食谱做下来发现这个最简单,最重要是本人觉得口感超好,很喜欢,特和大家分享一下下,是补血养生佳品哦,我连续使用两个星期了,觉得精气神比以前好了很多,呵呵!”

食材明细

主料
  • 银耳 三朵
  • 黑木耳 三朵
辅料
  • 枸杞 若干
  • 红枣 若干
配料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 砂锅 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

双耳红枣枸杞汤的做法步骤

  • 1每天中午将干银耳和木耳用凉水泡好,一般我是泡六个小时。
  • 2准备好红枣数颗(新疆大枣最佳,这次刚好家里的干枣用完了,用的是成品蜜枣),枸杞一小把,冰糖适量。
  • 3将泡好的银耳和木耳撕成小碎片,放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,加入大枣后转小火煲1个小时。再加入冰糖、枸杞、若水煲的很少了加一杯纯净水(第一次加水够的话一般不用再加水,关键看砂锅大小),盖好砂锅继续小火煲1个小时,关火即可。
  • 4双耳红枣枸杞汤完成,来上一碗黏黏滑滑的很不错。放凉之后放入冰箱,夏季吃一口也很清爽。我一般煲一次是两天的量,每天早晚各一小碗。
所属分类: 汤类
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