“第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蜜汁黑椒牛柳的做法步骤
- 1牛肉顺着纹理切片,加入调料(1),用手拌匀后,滴入少量香油,用保鲜膜封好,置冰箱腌制一个小时。
- 2西兰花掰小瓣,烧热水,加入少许盐和食用油,把西兰花放入煮一下捞出过凉水备用。
- 3洋葱,青红椒,大葱切片备用。
- 4锅中放少许油加热,放入牛肉,炒至变色捞出。
- 5原锅加油烧热,放入姜蒜片,洋葱翻炒片刻,再加入青红椒片,大葱段,炒香,加入黑胡椒汁,蜂蜜少许,翻炒。
- 6加入西兰花和牛肉翻炒,放入一勺汤皇,少许鸡粉,炒至汤汁均匀包裹食材就可以出锅啦。