凉调面筋怎么做,凉调面筋妈妈的味道

2024-11-10 06:41:06 美食菜谱 admin

简介 凉调面筋
“今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油”

食材明细

主料
  • 面筋 1块
辅料
  • 黄豆芽 适量
  • 葱姜末 少许
配料
  • 一小勺
  • 味精 半小勺
  • 花椒粉 半小勺
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉调面筋的做法步骤

  • 1买回来的面筋一定的用水冲哦,然后把面筋里的水用手压出来。面筋切成块。或者用手撕成这样的小块。
  • 2黄豆芽。是为了陪菜,如果不喜欢,。可以不放的哦把豆芽上面的胞衣一个一个的去掉。然后用开水过一下。是为了去除豆味。我个人不喜欢吃太生的然后捞起。放凉。
  • 3放葱姜末,。盐味精辣椒面花椒粉在上面用热油淋到上面。就OK了。
  • 4把盐味精花椒粉辣椒面放在上面用热油淋在上面。然后拌好。
  • 5最后。一步,就是装盘。
所属分类: 凉菜 儿童 夏季食谱 晚餐
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