“这个咖喱炒饭我超喜歡的!不會因為天氣悶熱而食慾不振!反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜,真的是頗清爽的..一點也不油膩!不怕多吃了呢!自家做好吃又健康!”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
- 1简单材料:-
- 2烧热锅,用中火热油,当油开始热后,放入香肠及肉末翻炒一下,约5分钟。
- 3把鸡蛋倒入锅里,加入自制辣椒糊搅拌均。锅左右摇晃一下,用锅铲把鸡蛋搅散。
- 4鸡蛋在油锅内摊成薄的鸡蛋饼,反正面煎成金黄色,弄成小丁。
- 5下入青菜萝卜丝青瓜丝,
- 6煸炒至软。洒少许鸡精粉和胡椒粉。
- 7放入隔夜米饭划散,
- 8煸炒均匀后,出锅,装盘。
- 9成品图@@热辣辣的咖喱炒饭来啦....呵呵