“这几天天气突然热了起来,家里俩MM吃饭都没啥胃口,加上小MM大病初愈,吃东西相当一般。搞点清淡的小菜,弄点滋补的汤水,煮个营养的粥,是俺这几天的任务,嘿嘿。冰箱里还有一点鸡腿菇,不做就坏了,豆苗是新买的,一起做了不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤豆苗的做法步骤
- 1将豆苗洗净。
- 2鸡腿菇洗净。
- 3将鸡腿菇撕开。
- 4起油锅,爆香姜蒜,下鸡腿菇稍炒。
- 5加入肉汤,枸杞子煮一会。
- 6加入豆苗。
- 7煮至段青。
- 8加入那只放了一天的鸡蛋,加盐调味
- 9装盘即可。
“这几天天气突然热了起来,家里俩MM吃饭都没啥胃口,加上小MM大病初愈,吃东西相当一般。搞点清淡的小菜,弄点滋补的汤水,煮个营养的粥,是俺这几天的任务,嘿嘿。冰箱里还有一点鸡腿菇,不做就坏了,豆苗是新买的,一起做了不错。”