白菜炖冻豆腐做法教学，白菜炖冻豆腐最美味_百科屋

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简介白菜炖冻豆腐

食材明细

主料

白菜适量
冻豆腐 一块

辅料

土豆适量

配料

葱适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
干红辣椒 适量

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜炖冻豆腐的做法步骤

1白菜撕成小块。
2冻豆腐稍化，切成块状。
3土豆去皮切片。
4大葱切花，蒜拍瓣，干红辣椒切丝。
5油锅烧热，下入蒜瓣，葱花，干红辣椒爆香。
6下入白菜翻炒两分钟。
7下入土豆片继续翻炒片刻。
8调入少许生抽，蚝油提鲜，加入适量温水，盖盖中火烧十分钟。
9下入冻豆腐轻轻推动，继续盖盖焖十分钟，调入适量盐，鸡精即可。

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

白菜冻豆腐美味做法教学

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