“那是2006年的夏天。
同事的母亲生病，她远嫁惠州的姐姐带着可爱的女儿来瞧母亲。和那位姐姐，我学会了用可乐来做鸡鸭鹅。她说：广东人很爱吃的。
味道果然不错，自此，一下在爱上了可乐，虽然我从来不喝可乐，一直到现在也不爱喝可乐！
这次做的是可乐鸭腿，一样很好吃的！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可乐鸭腿的做法步骤
- 1鸭腿四只。
- 2锅里加少许食用油，加入八角煸出香味。
- 3鸭腿入锅。
- 4翻炒五分钟。
- 5加入适量盐，可乐没过鸭腿即可。开锅以后，盖上锅盖，小火慢慢炖1个小时。
- 6大火收汁即可。