佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼怎么做最正宗,佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼家常菜做法

2024-11-10 03:30:10 美食菜谱 admin

简介 佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼
“这个青豆饼真的好好吃呢!去年我用的青豆粉做过没那么好吃!我就去别间烘焙店买,的决这个青豆粉做出来很香呢!在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道!满屋香味啊!咬一口在口里不觉得香,可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...”

食材明细

主料
  • 青豆粉 250g
  • 面粉 530g
辅料
  • 青豆 适量
  • 蛋白 一粒
配料
  • 粟米油 360ml
  • 糖粉 250g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青豆饼的做法步骤

  • 1备好材料:-
  • 2将所有粉类放入一个大搅拌碗里。
  • 3(我又改碗,因为不够搅拌)
  • 4将所有粉类混匀。
  • 5再加入粟米油揉匀成团。
  • 6把面团分成小圆球将蛋白涂在表面。
  • 7把青豆放在上面即可。
  • 8预热烤箱,170c~20分钟(视个人烤箱)(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
  • 9烤好即可取出特凉,收紧饼罐里。
  • 10成品图@@青青绿绿有没有春节的感觉啊!
  • 11喜欢它的味道..很香啊!
  • 12收紧饼罐,慢慢的吃!
所属分类: 烘焙 孕妇 其他点心 下午茶 夏季食谱
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