花生油淋鸡最好吃，花生油淋鸡最香_百科屋

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简介花生油淋鸡

食材明细

主料

鸡肉 300克

辅料

花生少量

配料

酱油 1大勺
姜汁 1大勺
料酒 1大勺
香醋 1小勺
蒜磨少量
香油 2小勺
糖 1小勺
盐 1大勺
黑胡椒 少量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

花生油淋鸡的做法步骤

1捣碎，研末花生，做花生油。
2将鸡肉擦混合的【汁1】，腌20分钟。
3混合【调料1】。
4混合【调料2】。
5炒锅内烧热较多的油，放入2的鸡肉至表面金黄炸盛出。
6切鸡肉后装盘。

所属分类：热菜

花生油

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