“从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
第一个自制生日蛋糕的做法步骤
- 1将烤好的蛋糕坯分成三层。
- 2打发奶油。都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。
- 3两层全都抹了蓝莓酱哦。
- 4最后的成品哦。甜甜的。
小窍门
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。