简介
菊花馅水饺 |
|
“还是食用菊花，包饺子还是第一次呵呵，吃个新鲜吧哈哈”
食材明细
菊花馅水饺的做法步骤
-
1揉面团：普通面粉500克，加100毫升温水搅拌，揉成面团，放在盆中盖布醒半个小时。
-
2食用菊花：200克菊花花瓣。
-
3菊花清洗后放入盆中备用！
-
4菊花和猪肉馅充分搅拌！加入香油，盐，糖，胡椒粉，酱油
-
5面醒好，揉成圆圆的面团
-
6揉好的面团分成四份，留下一份。
-
7把一小份面搓成直径两厘米的短棒，然后切成长一厘米长的小段
-
8把小面段用手按压成小饼儿
-
9擀皮儿！嘿嘿老公擀皮儿是专长啊
-
10我来包饺子！包的不怎么好看！
-
11水一定要做开，沸腾那种，要不饺子下水后不会定型！
-
12放饺子下水洗澡喽！
-
13饺子下水后要，30秒后用铲子沿锅边搅一搅，防止饺子粘在锅壁。饺子完全漂起来了，变的胖胖的就是熟了！
-
14饺子熟了，装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~
小窍门
食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的！我估计换成羊肉应该为味道会好点吧！下次换羊肉馅试试！嘿嘿
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
年夜饭
春节
|
