香肠小炒营养价值,香肠小炒酒店大厨做法

2024-11-10 02:21:07 美食菜谱 admin

简介 香肠小炒

食材明细

主料
  • 香肠 适量
  • 青椒 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠小炒的做法步骤

  • 1香肠切片备用。
  • 2青椒切块。
  • 3葱切丝,蒜切末。
  • 4油锅烧热,入蛋液煎至两面金黄,铲碎盛出备用。
  • 5油锅再次烧热,下入蒜末炒香。
  • 6下入葱丝炒香。
  • 7下入香肠翻炒。
  • 8下入青椒炒至断生。
  • 9调入适量生抽,蚝油,下入鸡蛋翻炒均匀,最后撒入盐,鸡精即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 粤菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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