“由于海带热量很低，所以怎么吃也不必担心会变胖。在没有胃口或吃荤菜时搭配口感柔和、味道酸甜的拌海带萝卜一同进餐，不仅会增加食欲，而且更具营养，也可以加入其它材料一同凉拌。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌海带萝卜的做法步骤
- 1制作这道菜的材料。
- 2海带先用清水浸泡到有淡淡的咸味即可。
- 3白萝卜切成条状备用。
- 4白萝卜先用少许盐腌制一下，去出水分。
- 5海带放开水中焯烫一下。
- 6烫好的海带洗干净，控净水分，切成小块备用。
- 7泡椒切成小块备用。
- 8把腌制的白萝卜攥干水分和泡椒、海带一起放入大碗中。
- 9先加入适量的米醋。
- 10再加入适量的白糖拌匀，放置一会儿。
- 11再加入适量的精盐。
- 12加入适量的鸡精。
- 13加入适量的黑芝麻。
- 14最后加入适量的香油。
- 15把所有的调料拌匀。
- 16拌好的白萝卜和海带装盘即可上桌了。