食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
巧克力戚风蛋糕的做法步骤
- 1巧克力加牛奶隔热水融化。
- 2加入黄油和1Og白砂糖搅拌至融化。
- 3分次加入蛋黄搅拌均匀。
- 4筛入低粉搅拌成糊状。
- 5蛋清分三次加入4Og白砂糖打发至硬性发泡。
- 6分次将蛋清倒入面糊中切拌均匀。
- 7装入模具后震实。
- 8烤箱预热后，上下火16O度22分钟左右。
- 9烤完等五分钟后再拿出蛋糕，否则容易回缩，倒扣放凉后横剖成两片。
巧克力戚风蛋糕好吃的步骤，巧克力戚风蛋糕正宗做法
广告位招租
广告位招租