另类-糟姜有什么营养价值,另类-糟姜美味的做法

2024-11-09 23:46:33 美食菜谱 admin

简介 另类-糟姜
“姜特有的爽口中辣味,而且还含有浓浓的酒香,略带微酸食用方法:取糟姜倒入盘中,吃早餐,及用膳时食用,也可做零食食用。”

食材明细

主料
  • 生姜 10斤
辅料
  • 4两
  • 红糟 适量
  • 原味 口味
  • 腌 工艺
  • 数天 耗时
  • 简单 难度

另类-糟姜的做法步骤

  • 1生姜清洗干净后晾晒干,按一百斤姜4斤盐的比例(红糟适量)搅拌均匀,然后封装十日以上。
  • 2取出开封后糟姜,清洗干净后撕碎即可食用。
所属分类: 下饭菜
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