剁椒米鱼正宗做法,剁椒米鱼好吃的步骤

2024-11-09 22:49:17 美食菜谱 admin

简介 剁椒米鱼

食材明细

主料
  • 米鱼 1条
  • 剁椒 2勺
辅料
  • 2克
  • 玉米 适量
  • 毛豆 适量
配料
  • 鸡精 适量
  • 黄酒 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒米鱼的做法步骤

  • 1米鱼洗净斩块(连在一起)。
  • 2用少许盐腌一下倒点黄酒放入姜片加点鸡精。
  • 3毛豆玉米粒洗净加2勺剁椒拌开。
  • 4将拌好的剁椒均匀地洒在鱼上。
  • 5大火蒸10分钟(鱼眼睛凸起熟了)。
所属分类: 热菜
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