“豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香芹白干的做法步骤
- 1准备的食材。
- 2白干切条红椒切成圈。
- 3油锅多点油下白干撒点盐入味。
- 4煎至两面黄盛起。
- 5锅底留油爆香辣椒生姜。
- 6倒入白干轻轻翻炒。
- 7倒入芹菜段用生抽调味翻炒均匀。
- 8起锅装盘。
香芹白干营养价值，香芹白干酒店大厨做法
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