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美食菜谱
香滑牛肉片怎么做最正宗,香滑牛肉片美味的教程
2024-11-09 21:29:11
美食菜谱
admin
简介
香滑牛肉片
“冬季应以滋补牛羊肉为主。”
食材明细
主料
牛里脊
适量
辅料
胡萝卜
适量
淀粉
适量
蛋清
适量
配料
蚝油
适量
白酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
胡椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香滑牛肉片的做法步骤
1把牛肉切成大片。
2加入所有的辅料。
3搅拌均匀腌制30分钟。
4葱姜切碎备用。
5胡萝卜片焯水。
6锅中放入油。烧热。
7下入腌制好的牛肉片。滑散。
8牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
9加入胡萝卜片翻炒片刻。
10出锅前淋入香油即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐
美味
教程
正宗
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