“很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小花菇炒瘦肉的做法步骤
- 1放在冷水中浸泡5个小时，可以在上班前任由它“自生自灭”。
- 2看下多肥美的花菇。
- 3瘦肉只需要用盐油腌制十分钟。
- 4材料都准备好了，先把瘦肉炒到七成熟，放入花菇，大火炒至瘦肉全熟勾芡起碟。
小花菇炒瘦肉怎样做最美味，小花菇炒瘦肉怎样做最美味
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“很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。”