“周日去乐天玛特，看到有卖海芽菜的，根本没听说过，更不用说吃过呢。看到旁边有简介，就瞄了几眼，买过之后还拿了张简介。
海芽菜产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，除具有海带所有的营养成分以外，还含有丰富的碘、钙铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能，促进脂肪代谢，降血脂、软化血管，增加心肌活力，清火安眼、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品。因其生长在海底，绝无任何污染，以因采集困难，所以非常珍贵。
海芽菜在日本被称作“速食菜”，也叫“一分钟菜”。
最大特点：不用焯、不用烫
根据上面提供的使用方法，我来创新一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海芽菜的做法步骤
- 1准备海芽菜。
- 2用凉水泡1-2分钟。
- 3胡萝卜一根蒜一瓣。
- 4展开的海芽菜是不是很奇特。
- 5胡萝卜擦成丝。
- 6蒜瓣捣成泥。
- 7加入胡萝卜，蒜泥，盐，生抽，醋，香油，搅拌均匀。
- 8是不是一帘幽梦呢。
- 9很漂亮吧开始吃喽。