“很喜欢吃玉米,各种做法都爱,尤其喜欢爆米花。但外面的爆米花一是怕含铅过量,二是热量过高不健康。偶然一次妈妈在超市买回了爆裂玉米(好东西啊……),原来爆米花可以自己在家轻松完成,就爱上了这个小吃,现在和好朋友们一同分享这个快乐、简单的过程吧”
食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆米花的做法步骤
- 1首先在炒锅中放入少许油,平时用的汤勺有3、4勺就够了。
- 2然后将爆裂玉米放入炒锅中,这种玉米是专门自制爆米花用的,在超市就可以买的到。
- 3再依据自己的口味放入适量白糖或红糖,我喜欢太甜,就放了两小勺。
- 4盖上锅盖,打开煤气调至小火。
- 5当听到玉米在锅中砰砰的爆裂声音时,就晃动锅,直至没有再爆裂的声音,也就是玉米全部爆好啦。
- 6当当当,美味自制的健康的香香爆米花出锅啦。