清淡至极---清炒玻璃生怎么吃,清淡至极---清炒玻璃生最好吃

2024-11-09 18:12:05 美食菜谱 admin

简介 清淡至极---清炒玻璃生
“吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。”

食材明细

主料
  • 玻璃生 一颗
辅料
  • 酱油 少许
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 少量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒玻璃生的做法步骤

  • 1或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。
  • 2不要用刀切,手撕成片状就可。
  • 3热锅烧油,一点就够,少许葱花炒香。
  • 4玻璃生入锅,点适量酱油,翻炒后盖锅盖烧一会。可提前放盐,这样会烧得快点。
  • 5大概几分钟即可。出锅前点少许香油,少许鸡精。
  • 6算是比较清淡的,少油少盐。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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