卵焼き怎么做最正宗,卵焼き美味的步骤

2024-11-09 17:22:39 美食菜谱 admin

简介 卵焼き

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 2勺
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

卵焼き的做法步骤

  • 1将鸡蛋和糖搅拌均匀。
  • 2准备煎锅,最好是这种锅。
  • 3将一大勺蛋液倒在过里。
  • 4煎到像图片一样开始卷。
  • 5慢慢的卷,小心翼翼的卷。
  • 6一层一层的。
  • 7让后把蛋弄到那边。
  • 8再卷。。。。。。。。
  • 9把蛋液全部弄完,然后将两面都煎一煎。
  • 10煎到这样就ok啦。
  • 11最后用刀切好。
  • 12喜欢咸的话可以加盐,也可以加火腿,葱之类的放在蛋液里一起煎,如果想放点其他的,可以和紫菜,芝士.....一起卷。

小窍门

如果蛋液搅拌不均匀的话吃起来会,一些甜,一些淡
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