番茄炒蛋怎么做最正宗，番茄炒蛋食谱_百科屋

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简介番茄炒蛋

食材明细

主料

番茄两个
鸡蛋两只

辅料

糖适量
盐适量

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄炒蛋的做法步骤

1打四个鸡蛋进碗里，搅拌均匀。
2番茄洗净切块，备用。
3锅内放少许油，鸡蛋入锅煎。
4等鸡蛋凝固了，就可以用锅铲翻炒一下。
5再继续翻炒一下，放盐。
6把鸡蛋翻炒均匀后，捞出备用。
7锅内少许油，放番茄炒熟，番茄比较不容易炒软，需要多翻动一下。
8番茄炒软后，放入炒好的鸡蛋一起炒香，放少许糖，即可出锅。
9出锅咯。

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番茄正宗食谱

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