火烧猪正宗怎么做,火烧猪最香

2024-11-09 15:49:11 美食菜谱 admin

简介 火烧猪
“傣族小吃~~酸~辣~”

食材明细

主料
  • 小猪 一头
  • 竹子 一根
辅料
  • 香菜 适量
  • 灶灰 5公斤
  • 蘸水 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

火烧猪的做法步骤

  • 1杀好~用竹子串好~帮香菜放进肚子里然后把肚子用跌丝封起。
  • 2烧~~先从头开始~开始可以大火~后面就要慢点了。
  • 3烧了看着差不多熟了~就用灶灰和水搅拌~放300克盐~拌均因~图在猪上面。
  • 4用小火烤半小时左右就可以~用水把它身上的灰洗掉。
  • 5把他的肉起下来,切成片。
  • 6猪到现在就烧好了,然后就是蘸水了。
  • 7把生辣椒.鱼醒菜,研碎切碎放点盐和醋拌好就可以开始吃了。
所属分类: 热菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租