香煎培根土豆怎么做最好吃,香煎培根土豆好吃的步骤

2024-11-09 14:40:43 美食菜谱 admin

简介 香煎培根土豆
“这个菜很香,利用煎培根余下的油来煎土豆,把培根的香味都煎到土豆里面去了,土豆又烂又软,咸香微焦,不知不觉就是一大盘下去了。”

食材明细

主料
  • 培根 4-5片
  • 土豆 1个
辅料
  • 葱花 少许
  • 干辣葱花 少许
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎培根土豆的做法步骤

  • 1培根切片,用少许油煎香煎脆后出锅待用。
  • 2土豆去皮切块,用清水泡5分钟去涩去淀粉,入开水锅中煮至8分熟。
  • 3锅内余油加干辣椒段葱花爆香,下土豆块煎香,加盐调味。
  • 4下煎好的培根炒匀,加葱花出锅。
所属分类: 小吃
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