肉烧茄片怎样做最美味,肉烧茄片好吃的步骤

2024-11-09 14:40:43 美食菜谱 admin

简介 肉烧茄片
“茄子是我很爱吃的蔬菜,不管怎样做我都很爱吃呢。也不知道为什么,不知道你爱吃吗?”

食材明细

主料
  • 茄子 两个
  • 瘦肉 半斤
辅料
  • 蒜米 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉烧茄片的做法步骤

  • 1肉切片后放酱油,胡椒粉,少许盐腌制,茄子切片,蒜米切好备用
  • 2锅内热油放入八角,姜末,辣椒炸一下出香味
  • 3放肉进去锅内炒
  • 4炒啊炒,炒到肉里的油都出来了,放少许酱油和糖
  • 5肉快熟时放入茄子进去炒
  • 6炖煮一会,放少许盐,味精,蒜米出锅即可
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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