鱼香肉丝家的味道，鱼香肉丝简单做法_百科屋

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简介鱼香肉丝

食材明细

主料

猪肉丝 200克
胡萝卜丝 50克

辅料

黑木耳丝 25克
竹笋丝 25克

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1肉丝用盐，料酒，淀粉腌渍。
2泡发黑木耳，竹笋。
3将黑木耳，胡萝卜切丝
4切丝后分别焯烫，捞出沥水。
5炒锅中倒油烧热，放入姜末，葱花炒香。
6加入材料，放酱油，白糖，醋，味精炒至汁水浓即可。

做法简单味道

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