麻婆牛肉豆腐最香,麻婆牛肉豆腐家常菜

2024-11-09 12:01:51 美食菜谱 admin

简介 麻婆牛肉豆腐
“前些天买了盒豆腐,偶也要学学折腾下麻婆豆腐先,很能下饭的一道菜。”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 牛肉 适量
辅料
  • 姜茸 适量
配料
  • 辣椒油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

麻婆牛肉豆腐的做法步骤

  • 1切开盒的表面,倒出豆腐。
  • 2热锅放油,加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉,少许豆瓣酱。
  • 3倒入豆腐块,迅速翻匀。
  • 4倒入做好的牛肉碎。
  • 5翻匀,加少少生抽和糖调味,兜匀即成。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 川菜 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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