沙拉三明治家的味道,沙拉三明治菜谱

2024-11-09 11:12:33 美食菜谱 admin

简介 沙拉三明治
“这段时间从清风那儿学做了好多三明治,各种口味的,适当的加量,翻倍。下面就介绍这个【土豆苹果沙拉三明治】,没买到黑米的面包,用的黑麦的,效果也很好,味道很不错。”

食材明细

主料
  • 黑麦吐司 若干片
  • 小号土豆 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 小苹果 2个
辅料
  • 沙拉酱 适量
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

沙拉三明治的做法步骤

  • 1准备土豆,苹果,鸡蛋。
  • 2黑麦面包片。
  • 3把土豆洗干净,去皮切厚片。
  • 4取汤锅,将土豆片煮熟。(可同时洗净生鸡蛋外壳,一起同煮,煮熟。)
  • 5将煮好的土豆晾一会儿,沥干水分,切小丁。
  • 6煮土豆时,可将苹果去皮切大块,浸泡在淡盐水中防变色。
  • 7土豆切好丁后,将苹果切小丁。
  • 8煮好的鸡蛋也切碎丁。
  • 9将土豆丁,苹果丁,鸡蛋丁一起放入容器。
  • 10挤入沙拉酱,搅拌均匀。
  • 11取一片面包,涂上土豆苹果沙拉。
  • 12抹匀。
  • 13再盖一层。
  • 14最后加一片面包片,切自己喜欢的形状。

小窍门

面包片也可提前150度烤一下,3分钟即可,据说不用预热,我还没试过不预热的情况。或者用平底锅不放油烘烤一下都可以。但我罗的比较高,就没有烤,烤一下酥酥的外皮很好吃,不烤也很好吃。 所属分类: 烘焙 儿童 早餐
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