“虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高，难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里，自己剥的虾仁吃着放心。而且做法也很简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒蛋的做法步骤
- 1主要食材：虾仁，姜片，葱，蛋。
- 2起油锅，先把葱姜炒香。
- 3然后放入虾仁炒至七八分熟，并调味，加入少许盐，酒。
- 4起锅放入打散的蛋液中。
- 5另起锅加油，将蛋液和虾仁淋入锅中。
- 6炒至蛋液刚凝熟就出锅。
虾仁炒蛋美味的做法，虾仁炒蛋家常菜做法
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