一品海黄豆腐好吃的步骤,一品海黄豆腐怎么做最正宗

2024-11-09 08:18:01 美食菜谱 admin

简介 一品海黄豆腐

食材明细

主料
  • 豆腐 一盒
  • 鸡蛋黄 2个
  • 咸蛋黄 1个
  • 胡萝卜丁 适量
  • 干贝 适量
  • 蒜泥 适量
  • 牛奶 适量
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 高汤精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

一品海黄豆腐的做法步骤

  • 1所需要的材料都准备好。
  • 2起油锅,然后加入胡萝卜丁,蒜末,鸡蛋黄。
  • 3鸡蛋黄压碎,然后加入咸蛋黄压碎炒香。
  • 4加入半碗水和少许牛奶烧开,加入盐,高汤精,鸡精(少一点,太鲜会盖掉鸡蛋的香味)。
  • 5倒入干贝和豆腐,烧开后加入少许水淀粉,翻炒几下即可出锅。
  • 6很香,很好吃也。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 快餐 晚餐
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