“甜玉米很多人都爱吃，除了直接煮着吃外，还可以做成不同的美食。就像这款玉米饼，不同的口感，不同的感觉。是一款不错的早餐哦，方便快捷，所需的材料也不多，适合怕麻烦的人做。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香甜玉米饼的做法步骤
- 1玉米剥下玉米粒，用刀稍微剁碎。
- 2剁好后装入保鲜盒里，放入白砂糖搅拌均匀。
- 3搅拌均匀后放入冰箱冷藏3个小时以上（直到白砂糖融化，玉米出水）
- 4腌好后，加入糯米粉和面粉（如果出的水比较多或少的话可以适当的多减加点面粉）。
- 5完全搅拌均匀后待用。
- 6平底锅烧热后，放少许油，倒入伴好的玉米糊。
- 7用锅铲整皮玉米糊，小火慢煎至底层金黄色并且完全凝固。
- 8煎至完全凝固后即可反面稍微煎煎即可。
- 9煎好后，切块即可开动啦。