一口酥猪柳最美味,一口酥猪柳怎么做最正宗

2024-11-09 07:59:33 美食菜谱 admin

简介 一口酥猪柳
“看见冰箱里有块猪腿肉,趁着放假就料理了它,哈哈”

食材明细

主料
  • 猪腿肉 适量
  • 生菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 面包糠 适量
  • 甜辣酱 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

一口酥猪柳的做法步骤

  • 1猪腿肉切条,加蛋和面粉拌匀,再加入盐和料酒腌制
  • 2等个10分钟,蘸上面包糠,放入锅中炸制,温度表太高,传说中的120度,就是插筷子冒小泡的那种
  • 3生菜打底,准备蘸酱即可,本人用的是甜辣酱,换成番茄酱,奶黄酱,沙茶之类皆可,完成
所属分类: 小吃
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租