酱脊骨---东北名菜新做法最好吃,酱脊骨---东北名菜新做法有什么营养价值

2024-11-09 05:48:48 美食菜谱 admin

简介 酱脊骨---东北名菜新做法
“最近天气很冷,突然想起了脊骨,那个香啊。。。配上米饭,焖面都可以的。。。(我配的焖面)

而且做法很简单呢。。。”

食材明细

主料
  • 脊骨 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 白酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酱脊骨---东北名菜新做法的做法步骤

  • 1脊骨开水中过一下去血水,然后放入装有淘米水的大锅里(第二遍,第三遍的淘米水哦.)大火烧开。
  • 2锅开后放入酱油,葱姜,白酒,糖,转小火炖2个小时最后可以加味精,鸡精,盐调味。

小窍门

1,用淘米水煮出来的更有味道。。

2,多加酱油,少放盐。。但依个人口味调试,可以尝汤。。。
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