“酸辣适口，做法简单”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸭胗的做法步骤
- 1所有材料如图
- 2鸭胗切薄片，用焯水料煮开水，放入鸭胗，中火煮五分钟，喜欢脆的煮三分钟
- 3，鸭胗捞出，用清水洗净，所有的腌料拌入抓匀腌渍十分钟
- 4葱姜蒜末，青红辣椒切小段
- 5热锅凉油，下葱姜蒜红椒末，小火煸炒出香味
- 6下鸭胗煸炒，中火，至水分干，继续煸炒一分钟
- 7加入青红辣椒，大火煸炒，炒至听见青红椒滋滋的声音
- 8关火，放入味精，香油，翻炒均匀即可
酸辣鸭胗家常菜，酸辣鸭胗做法教学
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